Recette Creme de Choux fleur

Nous sommes le 20 Août 2009, la fin de l'été arrive déjà. Ce matin, j'avais 3 choux-fleur dans le réfrigérateur, alors j'ai décidé de faire une une bonne crème. Je vous met ma recette de cuisine. C'est tellement bon de manger un bon bol de crème, en entrant a la maison le soir.

Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Portions : 4

1 chou-fleur
2 pommes de terre
2 carottes
2 branches céleri
1 oignon, gros
4 tasses (1 L) bouillon de poulet
Sel, au goût
Poivre, au goût
1/4 tasse (65 ml) lait

Ce sont toutes des recettes prises au hasard sur le net ou autres, que j'ai essayé et aimer.